Lina Nasehatun Nafidah, G. Pratama, G. S. Budiwitjaksono, A. A. Rosyidah, L. Shidqina, and M. F. Wijaya, “Inovasi Food Technology : Pengolahan Cangkang Telur Menjadi Tepung untuk Kewirausahaan Produk “Egg Rolls “”, jaksi, vol. 1, no. 2, Nov. 2025.