LINA NASEHATUN NAFIDAH; PRATAMA, Galuh; BUDIWITJAKSONO, Gideon Setyo; ROSYIDAH, Ambar Alimatur;  SHIDQINA, Lisana; WIJAYA , Miguel Felix. Inovasi Food Technology : Pengolahan Cangkang Telur Menjadi Tepung untuk Kewirausahaan Produk “Egg Rolls “. Jurnal Abdi Karya Sipil, [S. l.], v. 1, n. 2, 2025. DOI: 10.33005/jaksi.v1i2.6. Disponível em: https://jaksi.upnjatim.ac.id/index.php/jaksi/article/view/6. Acesso em: 7 feb. 2026.